LES EXOTIQUES – Patate douce
* La Patate douce est une plante dont les tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3 m de long
* Elle est cultivée pour ses tubercules comestibles
* Ces tubercules se mangent toujours cuits, à l’eau, en purée, au four, ou bien frits, en dessert également grâce à leur saveur sucrée
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