La CAROTTE JAUNE DU DOUBS est une ancienne variété tardive et productive, à longues racines jaunes et à chair ferme et sucrée. Traditionnellement utilisée comme carotte fourragère, elle est appréciée pour son rendement, sa bonne conservation hivernale et son intérêt culinaire.

• Produit des racines volumineuses, allongées et riches en matière fraîche
• Constitue un fourrage appétent et digestible, permettant de diversifier les rations
• Se distingue par sa bonne productivité et convient particulièrement à une utilisation en culture fourragère
• Offre une excellente aptitude à la conservation, permettant une utilisation durant l’automne et l’hiver
• Développe ses racines de façon optimale dans les sols meubles, profonds et bien drainés
• Peut également être consommée comme légume grâce à sa chair jaune, douce et légèrement sucrée
• Excellente variété fourragère
• Elle produit des racines à la chair et à la peau bien jaunes
• Elles sont très appréciées pour leur saveur sucrées et leur bonne conservation hivernale

Période de semis : mars à mai
Période de récolte : août à novembre
Dose de semis :

• 200 gr pour une planche de 100 m² de plants à repiquer
• 50 gr pour 100 m² si semis en plein pour affouragement en vert